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羊肉煲萝卜的做法步骤

1.萝卜去皮切滚刀块。

2.羊肉洗净斩块，飞过水再洗净。

3.把羊肉、白萝卜、姜放入煲内，加入适量水。

4.盖上盖炖1小时左右。

5.好了加盐、鸡精、胡椒粉调味，直接出锅上桌。